서울 종로구 맛집 '더반카페'
더반카페 카페 전통 문화와 현대적 감성이 공존하는 종로구 가회동에 스페셜티 커피와 갓 구운 수제 건강빵 & 디저트의 마리아쥬를 즐길 수 있는 베이커리 카페 ‘THE BARN café & home bakery 더 반 카페 & 홈 베이커리’가 2012년 12월 오픈했습니다. 월드 바리스타 챔피언십 우승자 폴 바셋의 시그니처 블렌드 원두를 이용해 달콤한 초콜릿 향과 상큼한 신맛의 조화가 일품인 스페셜티 커피를 선보이며 이와 함께 커피와 잘 어울리도록 특별히 개발된 수제 빵과 & 디저트를 소개합니다. 더반 카페의 모든 빵과 디저트는 동아원의 프리미엄 밀가루와 프랑스 고급 버터, 천연 재료만을 사용해 오픈 키친에서 매일 오전 직접 굽는 것이 특징입니다. 주요 품목으로는 동아원 우리밀 밀가루와 해가온 유기농 감자를..
2020.01.03