서울 종로구 맛집 '더반카페'

더반카페 카페

전통 문화와 현대적 감성이 공존하는 종로구 가회동에 스페셜티 커피와 갓 구운 수제 건강빵 & 디저트의 마리아쥬를 즐길 수 있는 베이커리 카페 ‘THE BARN café & home bakery 더 반 카페 & 홈 베이커리’가 2012년 12월 오픈했습니다. 월드 바리스타 챔피언십 우승자 폴 바셋의 시그니처 블렌드 원두를 이용해 달콤한 초콜릿 향과 상큼한 신맛의 조화가 일품인 스페셜티 커피를 선보이며 이와 함께 커피와 잘 어울리도록 특별히 개발된 수제 빵과 & 디저트를 소개합니다. 더반 카페의 모든 빵과 디저트는 동아원의 프리미엄 밀가루와 프랑스 고급 버터, 천연 재료만을 사용해 오픈 키친에서 매일 오전 직접 굽는 것이 특징입니다. 주요 품목으로는 동아원 우리밀 밀가루와 해가온 유기농 감자를 이용해 만든 감자 치아바타, 빵 반죽에 쌀밥과 고급 말차 크림, 국내산 팥 앙금을 넣은 말차 팥빵 등이 있습니다. 또한 프랑스 정통 디저트인 마카롱에 한국 전통 식재료를 접목해 대추 마카롱, 들깨 마카롱 등 독특한 디저트도 선보입니다. 바리스타가 제시하는 커피와 빵 & 디저트의 마리아쥬는 더 반 카페에서만 만나볼 수 있는 특별한 재미입니다. 각 빵, 디저트 별로 잘 어울리는 커피를 선별해 고객들이 최선의 궁합을 즐길 수 있도록 배려했으며, 마리아쥬 플레이트 세트를 구성해 할인된 가격에 커피와 디저트를 함께 즐길 수 있습니다.

방문 후기

(Google 번역) 좋은 한국 음식 (원본) Nice korean meal

리뷰

더반카페 서울 종로구 가회동에 위치한 더반카페 입니다. 더반카페는 또 마카롱으로 유명합니다. 더반카페에서 맛있는 베이커리 종류와 함께 닥터스튜어트로 티타임을 즐겨보세요 더반카페 Info 주소 : 서울 종로구 가회동 170-4 청남문화원 1층 (지하철 3호선 안국역) 전화번호 : 02-766-6260 영업시간 : 9:3019:00 2013 2 더 반 까페 & 베이커리. 압구정 와인바 뱅가가 있는 포도플라자건물에 스튜디오형 베이커리까페로 있는 더반베이크의 가회동점이 오픈했다 한쪽에서는 열심히 빵을 만드는 모습이^^ 더반 카페입니다 북촌을 구경하다가 들른 더반카페&베이커리. 바로 옆에는 식료품점이 있었는데 수입식료품을 파는건지 유기농식료품을 파는건지 자세히 구경해보지 않아 잘 모르겠다. (소심) 더 반카페는 오늘같은 햇빛좋은 날 브런치를 기분좋게 즐길 수 있는 카페인듯하다.

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서울 성북구 '분식' 맛집 / 김가네 성신여대점