인천 미추홀구 맛집 '변가네 옹진냉면'

변가네 옹진냉면 냉면

냉면이 맛있는 옹진냉면 30년 이상의 역사를 가진 메밀 냉면 전문점입니다. 물냉면을 주문하면 닭과 돼지로 낸 육수에 메밀로 만든 면을 말아서 고명을 얹고 깨를 솔솔 뿌려서 나오는데요. 까나리액젓을 입맛에 맞게 넣어서 먹으면 됩니다. 녹두부침도 냉면에 곁들여 먹는 메뉴로 인기이지요.

방문 후기

꿀맛집 맛이 예전만 못함 웨이팅이 길지만 슴슴한 메밀냉면이 맛있고 녹두전도 맛있어요 메밀면을 직접만드는 건진 모르겠는데 면이 거칠고 툭툭 끊어져서 먹기 편합니다 편육도 다른곳에 비해 양 많이 주고요 직원들도 친절한 편입니다 발렛주차도 가능해요 평양냉면 좋아하는 분들 취향에 맞을 것 같아요 맛집이네요 면에 메밀 맛이 일품 물냉면, 녹두부침, 편육이 맛있습니다 강추 합니다 비빔냉면은 드시지 마세요 비빔소스 만드는 사람이 바뀐듯~ 몇년전 양념이 바뀐후로 맛도 덜해지고 속도 많이 쓰립니다 냉면 굿 나머지 별로 맛없음 그냥 보통 오래된 집에서 느껴지는 포스..시원하고 조미료느낌없는 맑은 육수에 메밀면..일단 드셔보삼

리뷰

백종원의 3대천왕에도 나온 백령도식 냉면 맛집인 변가네 옹진냉면에 가기 위해서죠. 주택가 골목 안쪽에 위치한 변가네 옹진냉면. 앞에 주차장에는 차들로 가득 차있네요. 변가네 옹진냉면 인천광역시 미추홀구 한나루로586번길 92 (인천광역시 미추홀구 주안2동 509-13) 032-875-0410 (2018년 7월 1일부터 남구가 미추홀구로 명칭이 변경됩니다.) 까나리 액젓을 사용하는 백령도식 냉면을 하는 식당들인데 변가네 옹진냉면, 사곶냉면, 백령면옥 등이 있다. 여름이니까 냉면 투어 시작♪ 메밀 냉면 전문 변가네 옹진냉면 냉면 먹으러 가자고 말만 했는데 드디어 올해 첫 냉면을 개시 백종원의 3대천왕에 나온 곳이래요. 변가네 옹진냉면 역시 더울때는 냉면이죠. 그럼 주안맛집 변가네 옹진냉면 포스팅시작 가격은 저렴하진 않다 변가네옹진냉면... 다녀온지가 2년쯤 되었으려나? 연락처: 032) 875-0410 주소: 인천 남구 주안2동 509-13 40년 전통 인천 주안 냉면 맛집 "변가네 옹진냉면"포스팅 입니다. 인천 주안 (구)시민회관 건너편에 위치한 변가네 옹진냉면 골목안쪽에 숨어 있는 옹진냉면 바로 앞에는 주차장도 넓고 만차 시 조금 위로 가면 공영주차장을 이용하면 됩니다. 평양냉면도 엄청 먹고 싶지만 의정부까지 가기엔 너무 머니 오랜만에 변가네 옹진냉면으로 고고씽 점심시간 살짝 비켜서 갔는데도 주차장은 만차 직전 그래도 다행히 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었음 친절하게 문에 메뉴판이 붙어있길래 한 컷 찍고 들어감 근데 완전 다 반사되고 사진 참...... 근데 저녁 7시 30분 이후에는 주류를 판매하지 않는다는 청천벽력 같 변가네 옹진냉면은 메밀을 100% 거피하지 않고 면발을 뽑기 때문에 면 자체가 부드럽진 않지만 나름의 매력이 있음 백종원 아자씨는 까나리액젓 추가해서 드시던데 개인적으로 아무것도 추가 안한 기본 육수가 제일 맛있는 것 같다. 그런데 내 단골가게가 나오는게 아닌가 내가 초등학생되기전부터 아빠엄마 손 붙잡고 따라다니던곳 어릴때 살던 집에서 가까워서 일주일에 한두번씩은 꼭 갔던곳 이제는 너무 유명해져서 여름에 번호표 없음 안되는곳이 되어버린 인천 냉면맛집 변가네 옹진냉면 백종원의 3대천왕에 나온김에 그동안 묵혀뒀던 사진을 꺼냈다. 보통 맛집들은 메뉴가 단출하지않은가 변가네 옹진냉면 또한 비냉, 물냉, 녹두빈대떡, 수육 이게 다다. 냉면에 빠질 수 없는 무김치 내가 인천 변가네 옹진냉면을 80년도부터 다닌것같다.

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시흥 장수촌 / 장수촌 한식