2019. 12. 13. 08:40ㆍ맛집
진시미엔 중식당
짬뽕 전문점 두툼한 탕수육 남양주 화도읍에 위치한 [짬뽕전문점 진시미엔]입니다. 진시미엔에서는 1. 양질의 음식을 만들기 위해 매일 아침 육수를 뽑습니다. 두 가지 짬뽕을 만들기 위해 해물 육수와 고기 육수, 두 가지 육수를 뽑습니다. 2. 주문 후 조리를 원칙으로 하고 있습니다. 주문 후 조리를 시작하기때문에 미리 만들어 놓고 데워서 판매하는 짬뽕과 확연한 차이를 느끼실 수 있습니다. 3. 첨가제를 사용하지 않아 면의 색이 하얀색입니다 첨가제 대신 쫄깃함을 위해 전분을 사용하고 있습니다. 4. 한 그릇을 만들기 위해 많은 노력을 하고 있습니다. 좋은 음식을 만들려는 욕심에 감당하기 벅찬 가격의 상급 재료를 사용하고 있습니다. 오시는 모든 분들에게 한 그릇의 요리를 대접하는 마음으로 정성을 다하겠습니다.
방문 후기
짜장면이최고 탕수육이 맛나지만 불친절함 독특한 가느다란 면! 진한 돈육 짬뽕 국물!! 맛있어요!!! 그런데로 괜찮아요 진짜 정말 맛집이예요! 아주 맛있는 짬뽕 노맛 탕수육이 제일 낫다. 면이 좀 생소해서 인지... 유명세 치고는 난 보통. 마석탑~~!! 면을 기계로 뽑는 것 같긴한데 반죽이 특이한지 적당히 가늘고 탄력이 있다. 짬뽕 국물도 맵지않게 진하고 기분좋은 맛을 느낄 수 있다
리뷰
우리 동네가 아니라서 멀어서 슬픈 진시미엔 비오는 날 종종 생각나는 찐한 짬뽕 돼지등뼈,채소 등으로 직접 낸 육수이기에 시원한 맛보다는 진한 맛을 추천드리고 싶네요.
동반인께서 주문하신 시원한 짬뽕 짬뽕 국물로 해장이 필요한 분에게는 취향저격일듯 이걸 보니 괜히 공복에 해장되는 기분 남양주 짬뽕 맛집이 아닌 일산 짬뽕 맛집 이었더라면 날 궃고 국물 생각나면 더 자주 갈텐데 약간의 거리감 덕분에 맘 먹어야 찾는 감질맛 돋는 진시미엔 진하고 시원한 면이라 진시미엔이라지만 진한 맛의 짬뽕을 약간 더 추천, 탕수육과 한세트로 같이 드시는걸 추천드립니다.
진시미엔 경기도 남양주시 화도읍 창현리 551-3 031-595-0671 오후 35시 브레이크 타임 있음 화요일 휴무 주차가능 벤츠 E400 카브리올레 구경과 진시미엔 면식수행 날이 좋았던 저번 주 길선자님께서 모임을 주선해주신 클럽RPM 번개 모임이 있었습니다.
그렇게 도착한 남양주 짬뽕 맛집 진시미엔 오랜만에 진시미엔에 들러보았는데요.
진시미엔 짬뽕은 고기 육수 베이스의 진한 짬뽕과 해물 육수 베이스의 시원한 짬뽕이 존재하는데요.
일피노의 시그니처 메뉴인 아이스크림 와플 진시미엔에서 식사를 못하신 분들을 위한 피자도 주문했습니다.
집앞이라 단골집으로 찜. 등산을 마치고 지인과 함께 들른 남양주 마석맛집 진시미엔. - 점심시간에 가면 대기를 오래 하실 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
석촌호수 인근 고고스 마석맛집 남짬여짜 시원칼칼 그맛이 엄지척 진시미엔은 제가 짜장을 먹고 극찬을 했던 논현동에 본점을 두고 있는 또다른 브랜치 입니다
특별한 날이 되면 어김 없이 짜장면을 떠올렸던 어릴적 추억을 가 지고 계신 분들이라면 학교 입학식과 졸업 식에 호떡집에 불나듯 바쁠 진시미엔을 떠 올리는게 기억의 데칼코미니 일지도 모르겠 네요
신선한 재료를 가지고 가장 정직하게 만 들어내는 이유로 진시미엔에서 짜짱, 짬뽕을 접해본 분들은 손수 이곳을 찾는 일을 싫다 하지 않는다네요
완전 널럴한것이 맘 편하게 차를 놔두고 진시미엔의 입구를 노크했답니다
진시미엔 마석점 이용안내 11시15시 17시21시 15시17시 break time 오후 3시에서 5시 사이만 피해간다면, 맛있는 중화요리의 참진맛을 맛볼 수 있 답니다
하얀 면발을 쭈욱 하고 끌어 올리는 젓가락 사이로 진시미엔만의 특별함을 자랑하고 있 습니다 가장 먼저 매일 두가지 육수를 뽑는 다는데 그 이유는 양질의 음식을 만들기 위해 서라고 합니다
진시미엔의 짜장면은 5천원이라는 점..제 눈엔 굉장히 저렴해 보이던데..그건 이미 먹어봤던 논현 점에서의 맛의 경험때문이었습니다
저 면음식은 좀 기피하는 편이었는데 진시미엔의 짜장을 먹고는 대 반전이 되었거든요
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